Chef de Rang (m/w/d) - Gerstner im Palais Todesco

GMS GOURMET GmbH

1010 Wien

Vollzeit

GOURMET stellt sich vor...

wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 1.600 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen – durch Top-Qualität und bestes Service. Unser Unternehmens-Leitsatz lautet: Wir machen Gutes besser.

Unsere Marke Gerstner steht für exklusives Catering mit über 175 Jahren Wiener Tradition, bekannt durch hochkarätige Events wie den Opernball. Mit erstklassigen Locations, facettenreicher Kulinarik und perfektem Service ist die Marke in berühmten Häusern Wiens präsent, wie der Wiener Staatsoper und dem Schloss Schönbrunn.

Bei uns arbeiten Sie...

als Chef de Rang sind Sie zuständig für...

• den Empfang und die Betreuung unserer Gäste im à la carte Restaurant
• allgemeine Mise-en-Place Tätigkeiten
• die Beratung der Gäste im Bezug auf Speise- und Weinkarte
• Stammkundenpflege
• die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs des Service
• die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien

Wir freuen uns auf Sie und...

• Ihre gastronomische Ausbildung
• Ihre mehrjährige Erfahrung im Servicebereich, idealerweise in einem Fine-Dining-Restaurant
• Ihre Begeisterung, in einem dynamischen Team zu arbeiten und sich dort frei entfalten
• Ihre Organisationstalent
• Ihre Freude am Umgang mit Menschen
• Ihre Guten Deutsch- und Englischkenntnisse
• Ihr Freundliches und professionelles Auftreten
• Ihre Flexibilität und Einsatzbereitschaft (Öffnungszeiten: Täglich von 08:00 - 22:00 Uhr)

Wir machen Gutes Besser...

• mit einem frischen und kostenlosen Mittagessen vor Ort
• mit einzigartigen Locations in ganz Wien
• mit Tradition in jeder Facette
• mit einem krisensicheren Job durch ein österreichisches Traditionsunternehmen
• mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start
• mit einem familiären Team und einem abwechslungsreichen Arbeitsalltag
• mit fairer Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Angestellte/Arbeiter:innen, Bundesland Wien, von monatlich mindestens € 2.041,- brutto auf Basis einer 40-Stunden-Woche. Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung ist eine Bereitschaft zur weiteren Überzahlung gegeben.

Wir fördern Sie! Bei uns gibt es viele Möglichkeiten, sich selbst zu verwirklichen, mit Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten.

GOURMET bietet als verlässlicher und familienfreundlicher Arbeitgeber darüber hinaus viele Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, etc.), Mitarbeiter:innen-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen, Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten und fördert Chancengleichheit.

Durch Ihren Bewerbungsprozess führt Sie Sophie Schaden. Bei Fragen oder Anliegen nehmen Sie sehr gerne, direkt Kontakt auf. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!